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Reseña · Gourmet y mate
Tabla Para Asado Madera Picada Parrilla Canaleta 27x40 Cm
El veredicto, en dos líneas
Esta tabla de madera picada para parrilla es el complemento que te faltaba para preparar y servir tus cortes favoritos con estilo. Con medidas generosas de 27x40 cm, te da el espacio necesario para trabajar cómodamente mientras hacés la carne en la canaleta o sobre las brasas. Es ese regalo que cualquier asador va a usar cada vez que encienda el fuego.
Mejor precio encontrado
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Ideal para
Por qué es ideal para el asador de casa
La tabla tiene un tamaño de 27x40 cm, lo suficientemente amplia como para descansar las carnes mientras terminás de cocinar y para cortar los primeros cortes sin correr de un lado a otro. Al ser de madera maciza, soporta el uso continuado sobre la parrilla sin deformarse y aporta ese toque artesanal que valoramos los argentinos.
Diseño pensado para la experiencia completa
El formato canaleta le da un plus: evitás que los jugos de la carne se derramen y te permiten manipularla con más facilidad mientras la pasás por la parrilla. Es práctica tanto para usar durante la cocción como para servir directamente en la mesa, ahí donde todos te van a preguntar dónde la compraste.
Cuidados y durabilidad
La madera picada (maciza) requiere algunos minutos de atención: lo ideal es aceitar la superficie antes del primer uso y después de cada lavado dejar secar completamente boca abajo. Con ese mínimo de mantenimiento te va a durar años y va a ir agarrando más carácter a medida que la uses.
Lo mejor
- Tamaño de 27x40 cm ideal para trabajar y servir en la parrilla
- Madera maciza resistente que soporta el calor directo y el uso frecuente
- Diseño canaleta que evita que los jugos se derramen al manipular las carnes
A tener en cuenta
- Necesita mantenimiento periódico con aceite para conservar la madera en buenas condiciones
- Al ser de madera natural, puede variar ligeramente el tono o veta entre una tabla y otra
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¿La tabla viene tratada con algún aceite o sellador?
Generalmente estas tablas se entregan en bruto o con un sellado básico. Te recomiendo darle una mano de aceite de maravilla o aceite mineral apta para alimentos antes del primer uso.
¿Puedo ponerla directamente sobre las brasas o la llama?
Resiste el calor moderado, pero no está pensada para apoyar directamente sobre las llamas. El uso ideal es como superficie de trabajo y servicio junto a la parrilla.
¿De qué tipo de madera es?
Es de madera picada maciza, un material duradero y resistente adecuado para uso gastronómico. Consulta las características específicas del producto en la tienda para confirmar el tipo de madera exacto.
